日々読書、時々一杯、折々投資

私の趣味をそのままタイトルにしました。 趣味のことでこれいいなあと思ったことを書いていきます。それが少しでもみなさまの参考になればさいわいです。

すっきり、辛口、男っぽい日本酒がお好きな方におすすめな日本酒「貴」(山口)

「貴 初しぼり生酒 特別純米直汲」(永山本家酒造場、山口)、アルコール分16度、精米歩合60%、米(国産)、
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山口県にはおいしい日本酒がいろいろあります。獺祭はとても有名ですが、東洋美人、雁木などなどいろいろあります。これらのお酒はどちらかというと甘め、フルーティー、ジューシーという表現が合っているのに対して、この「貴」は辛口系です。男っぽいとでもいう感じでしょうか?飲み初めから、しっかりと辛さを感じることができます。すっきり系です。でも、口当たりは柔らかくまろやか。単なる雑な辛さとは違います。辛口がお好きな方にはおすすめです。

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